Domingo, 30.01.11

publicado por Chicailheu às 19:53 | link do post | comentar | favorito
Sexta-feira, 28.01.11


Bom Fim de Semana

Neste fim de semana coma muitas laranjas, ou faça um gostoso

 sumo contendo muita Vitaminha C.

publicado por Chicailheu às 23:13 | link do post | comentar | favorito
Quinta-feira, 27.01.11

 

Ingredientes:

 


. 1 manga descascada e cortada aos quadradinhos
. 1 papaia descascada e cortada aos quadradinhos
. 1 embalagem de framboesas frescas
(costumo colocar 1 embalagem de Mirtilos, mas desta vez esqueci de comprar)
. folhas de hortelã fresco, q.b
. gomos de uma tangerina, que não tinha caroços
. 1 lata de Seven-Up light
. 1 garrafa de champagne
(eu uso Champagne sem álcool – Mas com champagne normal ou Rosé, fica também Super saboroso)

 

Misturar tudo e juntar as frutas por camadas e decorar com hortelã.
Levar ao frigorifico, durante 1 a 2 horas e servir.

Se desfizerem os frutos antes de servir, fica bem mais saboroso.

 

É uma verdadeira maravilha, e até faço com Champagne Rosé.

 

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publicado por Chicailheu às 21:49 | link do post | comentar | favorito

Para um visitante deste blog, informo que postei a reecita do Licor de Tangerina, no dia 2.12.2010.

Vá lá e faça bom proveito!

 

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publicado por Chicailheu às 21:46 | link do post | comentar | favorito
Terça-feira, 25.01.11

Ingredientes:

 

200 gramas de chocolate
100 gramas de manteiga sem sal
3 gemas de ovos
 

Preparação:

 

Coloque os ingredientes numa tigela grande e amasse tudo muito bem com as mãos.


Coloque, num prato, chocolate em pó ou açúcar.


Coloque um pouco de chocolate em pó ou açúcar na mão e molde uma bolinha


Pronto a servir!

 


 

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publicado por Chicailheu às 21:15 | link do post | comentar | favorito

É de comer e chorar por mais...vamos provar!

 

 

 

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publicado por Chicailheu às 21:05 | link do post | comentar | favorito
Domingo, 23.01.11

 
 "Cozinhar é um modo de amar os outros"

Mia Couto in O Fio das Missangas

  

 

 

publicado por Chicailheu às 19:58 | link do post | comentar | favorito
Sábado, 15.01.11

Este Novo Cabeçalho, que está muito giro, foi feito pela minha amiga do coração: LISA!

 

Muito obrigada.

Deus te pague...pois a minha cabeça, jáo não é o que era. e eu sozinha não conseguia!

 

MUITOS BEIJINHOS E AMIZADE.

 

 

 

CHICA

 

publicado por Chicailheu às 22:54 | link do post | comentar | ver comentários (4) | favorito
Sexta-feira, 14.01.11

PUDIM FRUTAS CRISTALIZADAS


NGREDIENTES


Meia chavena de cha de acucar para caramelizar a forma
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
3 ovos
Meia chavena de cha de vinho branco

Calda

1 chavena de cha de acucar
1 chavena de cha de frutas cristalizadas picadas

 

MODO DE PREPARAÇÃO


Faca o caramelo e barre a forma.
Bata ou misture numa tigela o leite condensado, o leite os ovos e o vinho.
Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel de aluminio e amarre em toda a volta com fio de cozinha.
Coza em banho- Maria por cerca de 1 hora e 30 minutos em forno médio (175°C) ou cozinhe em panela de pressao por 20 minutos. Desenforme o pudim depois de frio.


Faca a calda derretendo acucar em lume brando. Junte meia chavena de cha de agua quente e desfaca o caramelo. Acrescente as frutas cristalizadas e deixe apurar por cerca de 10 minutos. Despeje esta calda, depois de fria, sobre o pudim.

 

 

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publicado por Chicailheu às 22:11 | link do post | comentar | favorito
Terça-feira, 11.01.11

 

Num Tabuleiro colocam-se umas boas postas de Bacalhau demolhado, rodas de cebola,

Pimentos cortados longitudialmente, uns dentes de alho picados, rega-se com muito azeite, e vai ao forno.

 

Acompanha-se com batatas a murro!

 

Pronto a Servir!

 

 

 

 

 

publicado por Chicailheu às 22:38 | link do post | comentar | favorito
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Olá bom dia!Somos produtores de chá preto e verde ...
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Meu amigo vç deve ser linguista ....mas pouco sabe...
Claro que um kilo de acucar para 500g de farinha, ...
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