Quinta-feira, 07.10.10

Ingredientes

 

Massa Quebrada
Cebola: 1
Alho: 2 dentes
Espinafre: 1 molho
Cogumelo: 1 lata
Miolo de camarão: 200 gr
Delícia do mar: 200 gr
Nata: 2 pacotes
Ovo: 2
Azeite: q.b
Coentro: q.b
Sal: q.b

 

Preparação

 

Refoga-se no azeite o alho, a cebola e os coentros. Em seguida mistura-se os espinafres previamente cozidos e à água escorrida, acrescentam-se os cogumelos, o miolo de camarão e as delícias cortadas aos quadradinhos. Depois de tudo bem refogado, coloca-se na forma esta mistura, com a massa quebrada e deita-se por cima os 2 pacotes de natas e as 2 gemas (anteriormente batidas). De seguida vai ao forno, cerca de 30 a 40 minutos.

 

 

publicado por Chicailheu às 08:51 | link do post | comentar | favorito
Maria a 8 de Outubro de 2010 às 01:32
Chica que delicia de tarte. Beijinho.
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