| Ingredientes: | |
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| açúcar: | 250 gr |
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| farinha: | 250 gr |
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| fermento: | 1 colher de chá |
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| leite: | 1 chávena |
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| margarina: | 100 gr |
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| ovos: | 4 |
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Preparação:
Acenda o forno. Junte o açúcar com os ovos inteiros e mexa bem até obter uma massa fofa e esbranquiçada. Junte depois a margarina derretida e depois de bater bem, a farinha peneirada com o fermento e o leite. Unte as formas dos queques com margarina e um bocadinho de farinha, e encha-as com a massa até mais de metade da sua capacidade. Leve a forno quente (200ºC) durante 20 minutos.
