Sapateira Recheada:
Coza a sapateira em água com sal durante 15 minutos;Escorra-a e deixe arrefecer;Retire a carne da carapaça e reserve-a;Molho:Ao preparado de sapateira, junte:- maionese- mostarda- pickles- pão ralado
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SAPATEIRA RECHEADA
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